コメダ珈琲は多数の店舗がフランチャイズとなっており地域の実情に応じた営業が出来るようになっているが、愛媛のコメダは入店時の席案内は空いている時間であれば基本なく「お好きな席にどうぞ」スタイルであり、更に料理も大盛りという関東人もビックリするぐらいの量であった。関東のようにうるさい客は皆無で皆静かなのでこちらもゆっくり食事を楽しむ事が出来る。
夜に頼んだビーフシチューである。価格は1200円であった。バゲットも付いており一滴も無駄なく食べる事が出来るのは有難い。作りたてが熱々のまま運ばれてきたので少し冷まさなければいけないぐらいであった。中にチーズも入っており満足感はかなり高い。
翌朝はモーニングとたまごドッグ（470円）を頼んでみたが、パンから飛び出るぐらいかなり大盛であった。四国のサービス精神の高さには特筆すべき物があると言えるだろう。関東によくあるケチって利益を出そうという考えは皆無であり、最近失われつつある本来の意味のサービス精神を感じたい人はぜひ四国のコメダを訪れてみてもらいたい。
